北林食品加工与安全（专硕）经验贴戳

蜜蜜桃小涛 · 发表于 2017-4-19 10:52

这篇考研经验贴希望能为学弟学妹们的考研提供一点参考。
我考的是北京林业大学食品加工与安全专业（专硕），总分384分。政治56、英语76、食品化学134、农综三118。我是去年3月中旬开始准备的，不算晚的时间。其实从3月~9月，我都不是那种头悬梁锥刺股的状态，就是按部就班的学，做一个大致的计划，我没有具体到天。就是这一周内，我需要完成什么，完成多少。该玩玩儿，该学学，没有太大的压力，就想着：考上目标院校，我就是赚了；考不上，我还可以调剂。亲们，一定要把心态放平，压力要有，但记住不是负担，否则就会得不偿失。言归正传，说说我各科的准备吧。
英语：英语是一项长期的任务。单词是贯穿你整个考研期间的，每天背，每天看，一定一定。不然，是很容易遗忘的。我的英语差不多是从3月一直贯穿到11月吧，几乎每天都有看。我用的教材是陈正康的一系列，再就是从网上买的16年版的商志的77篇传奇背词班的视频。这77篇真题阅读，我差不多是从3月到7月中旬听完的。边听边做笔记。自我感觉，商爷爷的这本书不错，尤其是对英语底子比较差的学生。他会把历年来的高频考点单词反复的讲，讲到最后根本不用你背，你已经记住了的那种。然后，我从7月中旬开始刷真题（陈正康的那系列真题书），一直到11月中旬。从一开始我就是卡着时间一篇一篇的做，17~23min都可以。每做完一篇，对照精讲，一句一句的翻译，研读，必须搞懂每一个句子。我没有刷很多次真题，听了商爷爷的77篇一次，自己做了一次（97~16）。记住，不在次数多，在于你认真、完全明白。
政治：我政治分不高，一来自己确实重视不够，二来可能与北京压分也有关系吧。如果你不想着冲击高分，就是七八十分。那就最起码在7月份以前不用看政治。跟着你的辅导班学学就行。因为学的早了，到最后都会忘掉的。我是从8月开始做肖秀荣1000题，每看完一章，做对应的习题。差不多到9月中旬，我又刷了一次1000题，重点在马原和毛概。然后就是到了11月下旬一直到考研，开始猛背政治大题。肖四的大题你是必背的，必背！时间富裕的话，你可以结合蒋中挺、米鹏的大题查缺补漏。同时，12月，你需要刷选择题，见到模拟题的选择就做。
专业课：专业课是拉分项目，必须保证每科120以上，或者两者加起来240~250及以上。我当时是背诵了3次，有大神是背了5、6次的。10月中旬到考研，这两个月的时间，几乎天天都在被专业课，大量的背，背到恶心，背到想吐的那种。（原谅我的措辞。）
从6月开始对着课本看食品化学的PPT，边看边做笔记。接着，其他专业课的ppt也开始进行。差不多到8月中旬，所有的PPT（质量安全除外）都看完一次。到了9月份，开始了背诵。专业课里，食品化学是重点，我先是把铂金版（自封的）的68页题全部背过，在背诵途中，要结合PPT、课本完善答案。这68页如果都能背诵下来，那么，你的食化打120分是没有问题的。我是11月中旬开始整理背诵的名词解释， 12月的时候，几乎每隔三天就会把所有的名词解释背一次，加以巩固。同时，开始做北林本校的模拟题和期末题，重点在填空，大题是查缺补漏，检验自己。
农综三里，食品卫生学的知识点多、碎，分值小。自己注意归纳、总结，我感觉把资料全部背过完全够了。工艺学是分为乳品和果蔬加工的，乳品必须要背下那几个重点的工艺流程，一旦考出，就是简答或论述的形式。果蔬从PPT里自己查找一切可能成为出题的题目，加以背诵。质量与安全，这门课程比较尴尬。据说是根据最新食品政策出题的，资料里有的名词解释和简答题全部背过。HACCP、SSOP、GMP是重点。

以上几乎可以算作是我的考研心得吧，词藻不华丽，妥妥的大白话。希望能帮助到大家，提前祝大家金榜题名！

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